Gâteau à la vanille, sauce sucre à la crème

Par Lolla1

Gâteau à la vanille, sauce sucre à la crème INGRÉDIENTS: 2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 de c. à thé de sel2 œufs 1 tasse de sucre1/2 c. à soupe d’extrait de vanille1 tasse de lait 2%1/2 tasse d’huile de canola Pour la sauce...

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Vol au vent au poulet

Par Lolla1

Vol-au-vent au poulet Ce qu'il vous faut.. 3 c. à soupe de beurre 1/2 sac (375g) macédoine de légumes Arctic Gardens 3 c. à soupe de farine2 tasses de bouillon de poulet½ tasse de crème 15% à cuisson½ c. à thé d'herbes de ProvenceSel et poivre du moulin4...

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Mini tacos au crabe et crevettes nordiques

Par Lolla1

Mini-tacos de wonton au crabe et crevettes nordiques Ingrédients 12 feuilles de pâte à wontons, décongelées Pour la farce: 125 g de fromage à la crème, ramolli 100 g (180 ml) de chair de crabe égouttée et pressée 100 g (160 ml) de crevettes nordiques...

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Verrines triplement chocolatés

Par Lolla1

Verrines triplement chocolatées 12 portions Réfrigération; 1 HEURE Ingrédients 1 sachet de gélatine sans saveur de 7 g 60 ml (1/4 de tasse) d’eau 625 ml (2 1/2 tasses) de crème à cuisson 15% 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’essence de vanille 60 g (2 carrés) de...

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Bouchées de poisson panées

Par Lolla1

Bouchées de poisson panées Ingrédients 1lb de filet d'aiglefin,coupé en morceaux 1 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de chapelure italienne 3 c.à soupe de ciboulette 1 c.à thé d'ail 1 pincée de poivre de cayenne 2 c.à soupe d'huile d'olive Sel~poivre...

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Médaillons de porc à l'érable

Par Lolla1

Médaillons de porc à l'érable Ingrédients 1/4 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse de moutarde à l'ancienne 2 c.à soupe de vinaigre de cidre ou vinaigre de vin rouge2 gousses d'ail, hachées finement1/2 c. à thé de poudre de chili2 filets de porc coupés en...

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Biscuits aux bananes ,gruau et chocolat

Par Lolla1

Biscuits aux bananes gruau et chocolat Ingrédients 1½ tasse farine tout usage 3/4 tasse sucre 1 c. à thé sel 1/2 c. à thé bicarbonate de soude 1/2 c. à thé cannelle moulu 1/4 c. à thé muscade moulu 3/4 tasse beurre, ramolli 1 œuf 1 tasse de bananes mûres...

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Pain à l'ail farci aux spaghetti

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Pain à l'ail farci aux spaghetti Ingrédients: 16 onces (454 g) de pain italien ou le pain crouté de votre choix 16 onces (454 g) de beurre à l’ail (ou de beurre et poudre d’ail) 1 livre (454 g) de boeuf haché 1 livre (454 g) de saucisse hachée 16 onces...

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Bouchées croustillantes aux champignons et fromage

Par Lolla1

Bouchées croustillantes aux champignons et au fromage Ingrédients: 3 cuillères à table(15 ml) de beurre 1 tasse (250 ml) d’oignon haché 2 tasses (500 ml) de champignons hachés 1 tasse de fromage (250 ml) mozzarella râpé 1/4 tasse (65 ml) de parmesan râpé...

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Gâteau aux carottes et bananes

Par Lolla1

Gâteau aux carottes et bananes Ingrédients 2 tasses de farine 2 c. à thé de poudre à pâte1 c. à thé de bicabornate de sodium1/2 c. à thé de muscade2 c. à thé de cannelle1 pincée de sel3/4 tasse de cassonade1/3 tasse de pacanes hachées grossièrement3 œufs...

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